PASSEI A GASTAR MENOS NO MERCADO FAZENDO ISSO

Hoje vou falar sobre um assunto que afeta diretamente o bolso de todos nós: as compras no supermercado.

Sabe aquela sensação de susto quando chega no caixa e o valor total é bem maior do que você esperava?

Pois é, eu também já passei muito por isso.

Uma das maiores despesas que temos todo mês, sem dúvida, é com alimentação e produtos de casa.

É impressionante como esse gasto pode consumir uma parte significativa do nosso orçamento, não é mesmo?

E o mais interessante é que, muitas vezes, nem percebemos para onde está indo todo esse dinheiro.

Mas calma! Não precisa entrar em pânico.

Depois de muito testes, experiência própria e algumas “escorregadas” no orçamento, descobri várias maneiras de fazer esse dinheiro render mais, sem abrir mão da qualidade dos produtos que levamos para casa.

O que mais me impressionou nessa jornada foi perceber que pequenas mudanças nos nossos hábitos de compra podem fazer uma diferença enorme no final do mês.

E não estou falando de deixar de comprar o que você gosta ou precisa, mas sim de comprar de forma mais inteligente.

São dicas que qualquer pessoa pode aplicar, independente do tamanho do seu orçamento.

E sabe o que é melhor? Você vai perceber que economizar no mercado não significa viver com menos, mas sim usar de forma mais consciente o seu dinheiro.

1. Verifique a despensa. O preparo começa muito antes de ir ao mercado. Se tiver produtos que estiverem para vencer, separe-os para usar nas refeições da semana. Anote o que precisa ser reposto. Também ajuda deixar sempre os produtos com vencimentos mais próximos, na parte da frente. Para facilitar que isso aconteça de forma natural, a ideia é sempre colocar os produtos que você acabou de comprar na parte de trás da despensa, puxando os antigos mais a frente.
2. Verifique a geladeira. Dê uma olhada nos legumes, frutas e verduras. Caso tenha algo que necessita usar logo para não perder já deixe em um espaço separado da geladeira para usar durante as refeições da semana. Faça o mesmo para outros produtos que você costuma guardar na geladeira.
3. Crie o seu cardápio da semana. Faça isso pensando nos itens que você separou por estar próximo do vencimento, tanto da despensa como da geladeira. Pense em criar um cardápio de tal forma que consiga utilizar um mesmo ingrediente em mais de uma refeição facilitando assim o preparo. Por exemplo que tal preparar uma grande quantidade de frango grelhado que pode ser usado tanto em saladas quanto em sanduíches, ou cozinhar legumes que podem ser servidos como acompanhamento em um dia e transformados em sopa no outro. Isso não só economiza tempo na cozinha, mas também ajuda a aproveitar melhor os ingredientes.
4. Crie sua lista de compras Após ter montado o seu cardápio da semana e sabendo o que precisa ser reposto na despensa e na geladeira, fica mais fácil criar a sua lista de compras para fazer no mercado. Organize sua lista por categorias ou seções do mercado, como hortifruti, carnes, laticínios, etc. Isso vai tornar suas compras mais eficientes e evitar que você fique indo e voltando pelos corredores. Além disso, mantenha sua lista sempre atualizada durante a semana, anotando os itens assim que perceber que estão acabando. Só essa atitude já vai fazer você ganhar muito tempo. A lista de compras pode ser feita num caderno de anotação ou em um aplicativo no celular. Neste caso eu costumo usar um aplicativo no celular, pois dessa forma eu e minha esposa conseguimos compartilhar e atualizar a lista juntos, onde um pode ver o que o outro anotou ou retirou da lista.
5. Não vá para o mercado com fome Vá após uma refeição ou pelo menos, antes de ir, faça um lanchinho. Isso vai te ajudar a evitar compras por impulso. Quando estamos com fome, tendemos a comprar mais do que precisamos, especialmente alimentos processados e guloseimas. Além disso, nossa capacidade de tomar decisões racionais fica prejudicada quando estamos com fome.
6. Compre nos atacarejos Eu vi esse termo recentemente em alguns artigos e achei interessante. Os atacarejos são estabelecimentos que combinam características de atacado e varejo, oferecendo preços mais baixos por venderem em maior quantidade. Eles são uma ótima opção para economizar, especialmente em produtos não perecíveis que você usa com frequência. A maioria deles permite compras tanto no atacado quanto no varejo, então você pode escolher a quantidade que melhor atende suas necessidades.
7. Faça suas compras em horários menos movimentados Evite fazer compras em horários de pico, como finais de semana ou após o expediente de trabalho. Nos horários mais tranquilos, você consegue circular melhor pelo mercado, analisar preços com calma e tomar decisões mais conscientes. Além disso, é mais provável encontrar funcionários disponíveis para te ajudar e produtos sendo repostos nas prateleiras. Fora que em dias e horários mais movimentados os preços podem sofrer um aumento proposital.
8. Evite ficar passeando pelo mercado Quando você fica vagando pelos corredores do mercado sem um propósito definido, acaba sendo tentado por produtos que não estão na sua lista. Mantenha o foco no que você realmente precisa comprar, seguindo sua lista de compras e evitando passar por seções que não fazem parte do seu planejamento. Isso não só economiza dinheiro, como também reduz significativamente o tempo gasto nas compras.
9. Pegue o jornalzinho Ao entrar no mercado, dê uma olhada rápida no jornalzinho de ofertas que geralmente fica disponível na entrada. Isso permite que você identifique rapidamente se algum dos produtos da sua lista de compras está em promoção. Essa simples atitude pode gerar boas oportunidades de economia, pois você consegue verificar antecipadamente quais produtos estão com preços mais baixos e planejar melhor suas compras. Além disso, muitas vezes o mercado coloca produtos complementares em promoção. Por exemplo, se você precisa comprar macarrão e vê que o molho de tomate da mesma marca também está em oferta, pode ser uma boa oportunidade para economizar em ambos os itens.
10. Compare preços Não se deixe enganar apenas pelo preço final do produto. Calcule o valor por unidade (kg, litro, etc.) para fazer uma comparação justa entre diferentes marcas e tamanhos. Use a calculadora do celular para facilitar esse cálculo e anote os valores para ter uma referência nas próximas compras. Por exemplo se você encontra um pacote de arroz de 5kg por R$30,00 e outro de 1kg por R$7, fazendo as contas (R$7,00 x 5 = R$35,00) você percebe que o pacote maior oferece uma economia de R$5,00? Aplique essa mesma lógica para comparar produtos de diferentes marcas e tamanhos.

Inclusive se você tiver interesse em mudar sua forma de lidar com o dinheiro e conseguir ajustar suas finanças utilizando os conceitos do minimalismo para isso, considere participar da nossa Comunidade Vida Leve, tornando-se um membro do canal.
A partir de janeiro estarei liberando aulas que poderão transformar a sua relação com o dinheiro.

11. Compre apenas o que você precisa Mesmo que um produto pareça ter um preço muito atraente, se ele não está na sua lista e você não tem um plano concreto para usá-lo, provavelmente acabará desperdiçando dinheiro. Foque nas suas necessidades reais e não nas ofertas tentadoras. Lembre-se: a melhor economia é não gastar com o que você não precisa.
12. Cuidado com produtos em promoção Antes de se empolgar com aquele “50% de desconto”, analise alguns pontos importantes: verifique a data de validade do produto, compare o preço por unidade (kg, litro, etc.) com produtos similares, e certifique-se de que realmente vai consumir aquela quantidade antes do vencimento. Muitas vezes, uma promoção aparentemente boa pode acabar se tornando um desperdício de dinheiro.
13. Quando aproveitar as promoções Aproveite promoções em produtos não perecíveis que você usa regularmente, como papel higiênico, produtos de limpeza e alimentos secos. Também vale a pena comprar em quantidade quando encontrar bons descontos em itens que você consome com frequência e têm prazo de validade longo. Apenas certifique-se de ter espaço adequado para armazenamento e de que conseguirá consumir tudo antes do vencimento.
14. Será que está na promoção? Uma coisa que já deve ter acontecido com você, porque comigo já aconteceu várias vezes e continua acontecendo até hoje é a gente se deparar com um produto que aparentemente está com desconto, mas não conseguimos saber ao certo. Isso acontece quando o nome do produto na embalagem está diferente da etiqueta que está na prateleira ou quando o produto exposto não tem uma etiquete colocada certinho logo abaixo dele. Por isso, uma dica valiosa é sempre usar aqueles leitores de código de barras que ficam espalhados pelo mercado para conferir o preço real antes de colocar no carrinho. Isso evita surpresas desagradáveis na hora de pagar e garante que você está realmente aproveitando os descontos anunciados.
15. Experimente outras marcas Nem sempre as marcas mais famosas são sinônimo de melhor qualidade. Muitas vezes, marcas menos conhecidas ou próprias do supermercado oferecem produtos tão bons quanto, por um preço bem mais acessível. Faça testes graduais, experimentando marcas alternativas em produtos básicos como arroz, feijão ou produtos de limpeza, e você pode se surpreender positivamente com a economia e a qualidade desses itens.
16. Produtos concentrados Produtos concentrados podem parecer mais caros inicialmente, mas muitas vezes são mais econômicos quando calculamos o custo por uso. Por exemplo, um detergente concentrado que custa R$15 e rende 5 litros quando diluído sai mais em conta do que comprar 5 litros de detergente comum por R$20. No primeiro caso, você paga R$3 por litro, enquanto no segundo, R$4 por litro. Por isso, faça sempre a comparação.
17. Eleja um mercado como seu Escolha um mercado principal para fazer suas compras regulares. Isso permite que você conheça melhor a disposição dos produtos, aproveite o programa de fidelidade e acompanhe melhor as variações de preço. Procure um mercado que você encontre os produtos que você costuma consumir com preços interessantes. Ficar indo de um mercado para outro apenas por causa de um produto que está mais barato na maior parte do caso não vale a pena o tempo e o combustível gasto.
18. Evite dias de pagamento Nos dias de pagamento, os mercados costumam ficar mais cheios e os preços costumam ficar mais altos. Tente fazer suas compras em outras datas do mês, evitando principalmente o início do mês quando muitas pessoas recebem seus salários. Os dias mais propensos a ter preços maiores são entre os dias 5 e 11 do mês. Ao evitar esses dias, além de encontrar o mercado mais vazio, você pode se beneficiar de preços mais baixos e promoções especiais que os estabelecimentos fazem para atrair clientes nos períodos de menor movimento.
19. Compre refis Produtos como sabonete líquido, detergente e amaciante geralmente têm opções de refil que custam significativamente menos que as embalagens originais. Além de economizar dinheiro, você também contribui para reduzir o desperdício de plástico. Fique atento às diferenças de preço entre o produto original e o refil, pois em alguns casos a economia pode chegar a 30%. No Japão isso é uma prática muito comum para a maioria dos produtos de limpeza doméstica e cuidados pessoais. Eu fico muito feliz que essa prática começa a se popularizar também no Brasil. É uma tendência que não só ajuda o consumidor a economizar, mas também contribui significativamente para a redução do impacto ambiental.
20. Carne no açougue Vale a pena pesquisar preços e qualidade da carne em açougues próximos da sua casa. Muitas vezes, você pode encontrar carnes de excelente qualidade por preços mais competitivos que nos supermercados. Os açougues de bairro costumam ter um relacionamento mais próximo com seus fornecedores e, por terem menos custos operacionais que os grandes mercados, em alguns casos conseguem oferecer preços mais atrativos. Além disso, você pode desenvolver uma relação de confiança com o açougueiro, que poderá te orientar melhor sobre os cortes e até te avisar quando tiver promoções especiais. Quando eu morei em São Paulo encontrei um açougue desses. Tinha ótimos cortes de carne que faziam na hora pra mim e o preço era muito bom. Faça uma pesquisa nos açougues da sua região e compare os preços e a qualidade com o que você encontra no supermercado. Você pode se surpreender positivamente com as opções disponíveis.
21. Verduras na feira Comprar frutas, verduras e legumes em feiras livres pode ser uma excelente estratégia de economia por vários motivos. Primeiro, os produtos costumam estar mais frescos, pois geralmente são colhidos no dia anterior ou até mesmo no próprio dia da feira. Produtos mais frescos duram mais tempo em casa, reduzindo o desperdício e, consequentemente, economizando dinheiro. Além disso, os preços nas feiras tendem a ser mais competitivos que nos supermercados, pois os feirantes têm menos custos operacionais e costumam comprar diretamente dos produtores. Outra vantagem é que você pode negociar os preços, especialmente no final da feira, quando os comerciantes querem vender todo o estoque. Dica extra: procure conhecer as feiras do seu bairro e os melhores horários para fazer compras. Geralmente, no início da feira você encontra produtos mais frescos, e no final consegue melhores preços.
22. Leia os rótulos dos produtos Não se deixe enganar apenas pelo nome ou aparência bonita da embalagem. Verifique a lista de ingredientes, informações nutricionais e principalmente a data de validade. Isso é importante para sua saúde e para o seu bolso. Compare a quantidade real do produto entre diferentes marcas, pois às vezes embalagens maiores podem conter menos produto que outras menores.
23. Passe primeiro os produtos que estão em promoção Quando você pega produtos que estão em promoção, procure sempre passar eles primeiro no caixa. Isso vai te ajudar a verificar se o preço promocional está realmente sendo aplicado. Além disso, caso haja algum erro no valor, fica mais fácil perceber e solicitar a correção antes de finalizar todas as compras. Isso evita aquela situação chata de ter que voltar ao caixa depois para pedir estorno. Ou pior ainda: acabar não percebendo e pagar o valor cheio por um produto que deveria estar abaixo do valor normal devido a promoção.
24. Quando tem que cumprir um orçamento Existem alguns casos em que estamos fazendo uma compra, mas temos que cumprir um orçamento, ou seja, não podemos ultrapassar um determinado valor total. Isso já aconteceu comigo algumas vezes. Nesses casos, uma dica muito útil é ir somando o valor dos produtos conforme você os coloca no carrinho. Use a calculadora do celular ou uma calculadora pequena, anotando cada valor em um papel. Para facilitar o processo eu costumo arredondar o valor dos produtos e assim eu vou anotando em um papel e colocando o valor total ao mesmo tempo. Por exemplo, eu peguei o primeiro item no valor de R$9,70 então eu anoto no papel R$10,00. Aí em seguida eu peguei um item no valor de R$12,30 então eu anoto R$13,00 e ao lado já coloco o valor total de R$23,00. E vou fazendo assim por diante. Por exemplo, se eu peguei o próximo item por R$6,80 eu anoto R$7,00 e ao lado o novo total de R$30,00 que seria o último total que era de R$23,00 mais o novo valor de R$7,00, entendeu? Assim você consegue ter um controle em tempo real do quanto está gastando e pode ajustar suas escolhas antes de chegar ao caixa.
25. Tenha calma Fazer tudo que foi dito com pressa pode levar a decisões precipitadas e escolhas ruins. Quando você está correndo, não verifica direito os produtos da despensa e da geladeira, não faz o cardápio da semana de forma correta, consequentemente a lista de compras resultante é falha, na hora da compra tende a pegar o primeiro produto que vê, sem comparar preços ou verificar alternativas mais econômicas e assim por diante. Além disso, é mais provável esquecer itens importantes da sua lista quando está apressado, o que pode resultar em ter que voltar ao mercado depois. Dedique um tempo adequado para suas compras, seguindo cada passo que mencionei com atenção. Pode parecer ser muita coisa no começo, mas não é… É questão de criar o hábito. Com o tempo você passará a fazer tudo isso de forma natural, incorporando da uma dessas atividades na rotina do seu dia. Lembre-se: alguns minutos extras dedicados a escolhas conscientes podem significar uma economia considerável no final do mês, fora a dor de cabeça de não ter planejado corretamente suas refeições, o que acaba impactando diretamente sua saúde, pois a tendência é acabar comendo qualquer coisa que encontrar ou até pedir a entrega de uma pizza ou lanche cheio de produtos ultraprocessados.

Você já tinha parado para pensar na quantidade de possibilidades que você pode usar para economizar mais no mercado?

Pois é, são muitas coisas que podem fazer uma grande diferença no seu orçamento mensal.

O mais legal é que você pode começar aplicando aos poucos, testando o que funciona melhor para a sua rotina.

Com o tempo, essas práticas se tornam naturais e você nem percebe que está economizando enquanto faz suas compras de forma mais consciente.

Quando você chegar nesse ponto é possível que tenha reduzido seus gastos em até 30% do que costuma gastar hoje em dia.

Por isso vale muito a pena começar a implementar essas dicas o quanto antes.

Você vai perceber que algumas são mais fáceis de aplicar que outras, mas todas têm seu valor.

Se você tiver mais alguma dica que você costuma usar para economizar no mercado, coloca aí nos comentários que eu quero saber e com isso você também estará ajudando toda nossa comunidade Vida Leve.