Como Ter uma Alimentação Saudável Gastando Pouco

Ter uma alimentação saudável gastando pouco certamente é possível, mas pode ser difícil se você não for cuidadoso.

Portanto, vou compartilhar com você algumas dicas e truques que o ajudarão a ter uma alimentação saudável gastando pouco.

A primeira coisa que você precisa saber é que comer saudável não tem que ser caro.

Claro, há alguns alimentos que podem parecer mais caros porque são rotulados como “orgânicos” ou “naturais”, mas ajuste as compras ao seu orçamento.

Evite alimentos processados e fast food

O primeiro passo para uma alimentação saudável gastando pouco é evitar alimentos processados e fast food.

Os alimentos processados são ricos em açúcar, gordura e sal – e são caros!

O fast food pode ser ainda mais prejudicial porque normalmente é carregado com calorias extras.

Se você quiser economizar dinheiro enquanto come de forma mais saudável, considere fazer suas próprias versões destes alimentos em casa:

• Carnes processadas como cachorros-quentes e carnes (as que estão na embalagem plástica) são frequentemente envasadas com conservantes e outros produtos químicos que não são bons para você.Em vez de comprá-los na loja o tempo todo, tente comprar um peito de frango ou peru inteiro e cortá-lo você mesmo em fatias finas para que durem mais tempo na geladeira (e não se estraguem).Você também pode comprar salsichas a granel ou carne moída no açougue local se não houver nenhum perto de onde você mora; isto economizará dinheiro ao comprar produtos de carne pré-embalados em mercearias todas as semanas!
• As pizzas congeladas podem parecer uma opção barata para o jantar, mas na verdade custam mais por grama do que a maioria dos produtos frescos quando medidos apenas pelo peso.Além disso, essas pizzas pré-cozinhadas contêm componentes que não fazem bem para sua saúde.

Compre alimentos frescos e da estação

Comprar produtos frescos e locais é uma das melhores maneiras de economizar dinheiro em sua conta de mercearia e comer saudável.

Produtos que estão na estação serão mais baratos e mais nutritivos do que frutas e vegetais fora da estação, assim você economizará mais dinheiro comprando o que está na estação.

Quando se trata de frutas, as maçãs são um grande exemplo desta regra: elas estão disponíveis o ano todo, mas seu sabor muda dependendo de quando são colhidas (um fato que explica porque alguns meses têm maçãs melhores do que outros).

As maçãs colhidas no pico de maturação são mais doces do que as colhidas cedo ou tarde; elas também têm menos calorias por grama do que as maçãs não maduras porque todos os seus nutrientes ainda não tiveram tempo de se transformar em açúcares durante o armazenamento à temperatura ambiente.

Compre a granel

Uma das melhores maneiras de economizar dinheiro em alimentos saudáveis é comprando-os a granel.

Você já deve ter ouvido isso antes e pensou que seria muito trabalho, ou não tinha espaço de armazenamento para isso.

Mas há algumas coisas que fazem com que a compra a granel valha a pena:

• Pode ser mais barato do que comprar quantidades menores de alimentos na mercearia.
• Você não precisa se preocupar em ficar sem algo antes de ir às compras novamente, porque já tem o suficiente para várias semanas ou meses!

A chave aqui é a moderação – não compre tanto que seus armários transbordem de comida que está indo mal antes do seu tempo (ou mofando). Se isso acontecer, basta doar o que não estragar em cerca de três dias e voltar ao balanço das coisas, estocando novamente quando necessário!

Faça compras em mercados locais

Os mercados locais são um ótimo lugar para comprar alimentos frescos, produzidos localmente.

Não só é mais barato que os alimentos de supermercado, mas também é mais fresco e tem um sabor melhor também!

Fazer compras nos mercados locais ajuda a economia local, mantendo dinheiro em sua comunidade e apoiando seus vizinhos.

Você pode conhecer as pessoas que cultivam seus alimentos e conversar com elas sobre como eles fazem isso – o que pode até mesmo inspirá-lo a começar a cultivar alguns dos seus próprios!

Faça um plano de refeições para uma alimentação saudável gastando pouco

Antes de ir para a loja, faça uma lista dos alimentos que você quer comer.

Isso ajudará a garantir que o que acaba em seu carrinho seja realmente saudável e não apenas guloseimas que você não resistiu.

O café da manhã, o almoço e o jantar devem ser incluídos nesta lista – e não se esqueça dos lanches!

Você também pode incluir quaisquer outras refeições que possam aparecer durante a semana (por exemplo, jantar com amigos).

Uma vez que você tenha seu plano de refeições pronto, monte uma lista de mercearia a partir dela para que quando for dia de compras, tudo esteja pronto em casa ou no carro (ou em ambos).

O próximo passo é garantir que sua cozinha esteja pronta para você cozinhar.

Se não houver ingredientes na casa, você não poderá fazer nada!

Isto pode significar ir primeiro às compras de produtos frescos e itens de carne, para que estes estejam prontos quando o resto de suas compras chegar.

Prepare sua própria comida antes de ir para o trabalho ou para a escola

Preparar suas refeições com antecedência é uma ótima maneira de economizar dinheiro, mas também é uma ótima maneira de garantir que você esteja comendo saudável.

Certifique-se de planejar o que você vai precisar durante a semana, e depois vá às compras de ingredientes frescos.

Se possível, cozinhe pelo menos uma refeição por dia para que quando chegar a hora do jantar ou do almoço, de segunda a sexta-feira, toda a sua comida esteja pronta!

Cozinhar pode ser relaxante assim como terapêutico – é uma ótima maneira de relaxar depois do trabalho ou da escola e se preparar para o resto de seu dia.

Cozinhe mais do que você precisa e congele-a para mais tarde

Cozinhar mais do que você precisa é uma ótima maneira de economizar dinheiro e comer com saúde.

Se você tiver sobras, guarde-as em um recipiente hermético no refrigerador.

Para reaquecer os alimentos, aqueça-os no microondas ou no fogão até estarem quentes.

Mas não aqueça em demasia – assim você perderá nutrientes!

Você pode ter uma alimentação saudável gastando pouco se você estiver disposto a se dedicar

Comer de forma saudável gastando pouco pode ser feito com um orçamento relativamente baixo, mas isso exigirá algum trabalho.

Comer de forma saudável não precisa ser caro, mas requer algum planejamento e preparação.

Você pode economizar dinheiro comprando a granel, comprando produtos locais e comprando nos mercados dos agricultores.

Também pense em preparar seus próprios alimentos antes de sair, para que não desperdice dinheiro com fast food ou alimentos processados que são ricos em calorias, mas baixos em nutrientes.